아포가토란 무엇일까요? 아포가토는 이탈리아어로 '빠뜨리다' 또는 '가라앉다'라는 뜻의 '아포가토(affogato)'에서 유래한 디저트입니다. 주로 바닐라 아이스크림 위에 뜨거운 에스프레소를 부어 먹는 간단하지만 매력적인 디저트로, 뜨거운 커피와 차가운 아이스크림이 조화를 이루며 입안에서 섞이면서 특별한 식감과 맛을 선사합니다. 이탈리아 카페 문화의 대표적인 디저트 중 하나로, 커피를 사랑하는 사람들이라면 한 번쯤 꼭 경험해봐야 할 음식입니다. 많은 사람들이 아포가토란 단순한 디저트라고 생각할 수 있지만, 그 속에는 깊은 커피 문화와 감각적인 경험이 숨어 있습니다. 아포가토는 디저트이면서도 동시에 커피로도 분류할 수 있기 때문에, 커피 애호가들에게는 매우 특별한 의미를 지닙니다. 따뜻한 커피와 시원한 아이..