올리브유 공복 섭취는 왜 중요할까올리브유를 아침 공복에 섭취하는 것이 단순한 건강 루틴으로 여겨질 수 있지만, 사실 이는 인체 생리학적으로 매우 중요한 타이밍입니다. 공복 상태의 위장은 영양분의 흡수율이 가장 높은 상태에 있으며, 이때 고품질의 엑스트라 버진 올리브유를 섭취하면 그 효과는 일반적인 섭취보다 훨씬 극대화됩니다. 특히 올리브유에는 비타민 E, 비타민 K, 폴리페놀, 올레산과 같은 항염 및 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 염증 완화, 세포 손상 방지, 혈관 건강 유지에 탁월한 역할을 합니다. 이런 성분들이 공복에 빠르게 흡수되면 장기적으로 면역체계 강화는 물론, 만성 질환 예방에도 크게 기여하게 됩니다. 또한 아침에 올리브유를 섭취하는 습관은 대사 활성화를 도와 하루 전체 에너지 소..