보이차는 중국에서 유래한 대표적인 발효차로, 깊고 부드러운 맛과 다양한 건강 효능 덕분에 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 제대로 된 보이차 끓이는방법을 모르면 떫거나 밍밍한 맛이 날 수 있습니다. 보이차는 발효 과정에 따라 생차와 숙차로 나뉘며, 각 유형에 따라 적절한 물 온도와 우려내는 시간이 다릅니다. 또한, 보이차는 다이어트, 소화 촉진, 해독 작용 등의 다양한 효능을 가지고 있어 건강 관리에 유익한 차로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 보이차 끓이는방법을 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 상세히 설명하고, 생차와 숙차의 차이점, 보이차의 건강 효능, 보관 방법까지 꼼꼼하게 알려드립니다. 보이차의 올바른 추출법을 익히면 더욱 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있으며, 건강에도 긍정적인 영향을..
