저속노화 식단이란?저속노화 식단은 노화 속도를 늦추고 세포 건강을 보호하며 면역력을 강화하는 데 초점을 맞춘 식단입니다. 우리 몸의 노화는 유전적 요인뿐만 아니라 식습관과 생활 습관에 의해 크게 영향을 받습니다. 특히 산화 스트레스를 줄이고, 염증을 완화하며, 세포 재생을 촉진하는 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.텔로미어(Telomere)는 세포 분열을 조절하는 중요한 요소로, 그 길이가 짧아질수록 노화가 가속화됩니다. 따라서 텔로미어를 보호하는 항산화 성분과 영양소를 꾸준히 섭취하면 노화 속도를 늦출 수 있습니다. 또한, 건강한 지방과 단백질, 식이섬유가 풍부한 식품을 포함한 균형 잡힌 식단은 면역력을 증진시키고 질병 예방에 도움을 줍니다. 이 글에서는 저속노화 식단의 핵심 원칙과 필수 식품군..
