콜드브루와 에스프레소는 커피 애호가들 사이에서 매우 인기 있는 두 가지 대표적인 커피 추출 방식입니다. 각기 다른 방식으로 추출된 이 두 종류의 커피는 맛, 향, 카페인 함량 등에서 큰 차이를 보입니다. 콜드브루와 에스프레소 차이를 이해하는 것은 나에게 맞는 커피를 선택하고 그 고유의 풍미를 최대한 즐기는 데 큰 도움이 됩니다. 콜드브루는 주로 차갑게 마시는 부드러운 커피로 알려져 있으며, 에스프레소는 뜨겁고 강렬한 한 잔의 커피를 의미합니다. 이 두 커피는 추출 방식과 음용 방식이 다르며, 그로 인해 전혀 다른 맛과 질감을 제공합니다. 콜드브루는 일반적으로 상온 혹은 차가운 물에서 오랜 시간 동안 추출하는 방식으로 만들어집니다. 반면, 에스프레소는 뜨거운 물을 고압으로 원두에 통과시키는 추출 방법을 사..
